España tiene una larga tradición quesera con manjares de elaboración milenaria. Y una de las cosas que hacen destacar a los quesos españoles es que, además de su gran variedad, muchos de ellos se elaboran utilizando leche de oveja, en paralelo como ocurre con los quesos alpinos de Europa.
Madrid Experience le brinda la oportunidad de vivir una experiencia privada en la que podrá dar marcha atrás en el tiempo y aprender a elaborar el queso de oveja utilizando métodos tradicionales.
Esta experiencia VIP se enmarca dentro de nuestro objetivo de rescatar el saber hacer de otros tiempos y aprovechar los métodos artesanales que producen todo tipo de productos locales y gourmet de altísima calidad.
Esta actividad, como todos las actividades de Madrid Experience, se desarrolla de manera privada, y son diseñadas solo para usted y su grupo.
Nuestra experiencia gourmet le llevará a visitar una quesería familiar y donde escuchará su apasionante historia llena de creatividad, amor a la familia y al producto que elaboran con esmero. Tratándose de una firma familiar, esta experiencia lo hará viajar 125 años atrás.
Toque, huela y manipule el queso con sus propias manos y aprenda y participe en la elaboración del queso con un maestro quesero que le enseñará el proceso.
Tras este taller privado, podrá llevarse el queso que usted mismo ha elaborado.
Esta experiencia completa dedicada al queso de oveja se hace a la medida y puede incluir la visita a una granja de ovejas para ver la ordeña, una visita a la fábrica de queso y una degustación de quesos, además de vivir la experiencia de aprender a elaborar queso con sus propias manos.
Esta experiencia se puede combinar con:
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