Clase privada de cocina española
Descubra los secretos de la gastronomía española de la mano de un chef profesional
La cocina española es mucho más que una colección de recetas. Es el resultado de siglos de historia, culturas que convivieron en la Península Ibérica y una extraordinaria diversidad de productos que han convertido a España en uno de los grandes referentes gastronómicos del mundo.
Desde el aceite de oliva que cultivaban fenicios y romanos hasta el arroz y el azafrán introducidos por Al-Ándalus, pasando por ingredientes llegados de América como el tomate, el cacao o la patata, cada plato cuenta una parte de la historia de España.
Nuestra Clase Privada de Cocina Española le permitirá descubrir ese legado culinario desde dentro.
Acompañado por un chef profesional, aprenderá a preparar algunos de los platos más representativos de la gastronomía española utilizando ingredientes de máxima calidad y técnicas tradicionales adaptadas a una experiencia completamente personalizada.
Mucho más que una clase de cocina, se trata de una inmersión en la cultura, la historia y los sabores de España.
Una clase de cocina diseñada exclusivamente para usted
Cada experiencia comienza antes incluso de entrar en la cocina.
Nos interesa conocer sus gustos, experiencia culinaria, posibles restricciones alimentarias y aquellos platos españoles que siempre ha querido aprender a preparar.
A partir de esa información, nuestro chef diseñará un menú completamente personalizado que podrá incluir desde grandes clásicos de la cocina española hasta recetas regionales menos conocidas.
No existen grupos numerosos ni programas rígidos. Toda la experiencia gira alrededor de usted.
Aprenda con un chef profesional
Una de las grandes ventajas de una clase privada es la posibilidad de aprender directamente de un profesional.
Durante toda la experiencia descubrirá técnicas culinarias, secretos de elaboración, selección de ingredientes, tiempos de cocción y pequeños detalles que marcan la diferencia entre una buena receta y un plato excepcional.
Nuestro objetivo no consiste únicamente en que cocine durante unas horas.
Queremos que adquiera conocimientos que podrá aplicar siempre que desee volver a preparar cocina española en su propio hogar.
Descubra la historia de la cocina española
Cada receta refleja la historia del país.
Mientras cocina, descubrirá cómo las distintas civilizaciones que habitaron la Península Ibérica fueron enriqueciendo la gastronomía española.
Fenicios, romanos, judíos, musulmanes y posteriormente los productos llegados del continente americano transformaron profundamente la cocina hasta convertirla en una de las más reconocidas internacionalmente.
Comprender la cocina española también significa comprender la historia de España.
Cocine, deguste y celebre
La mejor parte llega cuando termina la elaboración.
Una vez finalizada la clase, prepararemos la mesa para que pueda disfrutar tranquilamente del menú que acaba de cocinar.
La experiencia puede completarse con una cuidada selección de vinos españoles especialmente elegidos para acompañar cada plato, creando un auténtico recorrido gastronómico por distintas regiones del país.
Porque cocinar también significa compartir.
Una experiencia ideal para familias y empresas
Nuestra clase privada de cocina se adapta perfectamente a distintos perfiles de viajeros.
Es una actividad especialmente apreciada por:
- Familias que buscan actividades participativas.
- Pequeños grupos de amigos.
- Empresas y programas de incentivos.
- Amantes de la gastronomía.
- Viajeros interesados en la cultura española.
Cada sesión puede adaptarse completamente al número de participantes y al nivel culinario del grupo.
Experiencias como complementos a una clase privada de cocina
Tenemos experiencias que se pueden combinar con una clase privada de cocina.
- Cata de los mejores aceites de oliva virgen extra
- Cata de jamón iberico de bellota
- Visita VIP al Palacio Real de Madrid
Información General
Duración aproximada 4 horas.
Incluye
- Chef profesional.
- Clase privada.
- Ingredientes de primera calidad.
- Cocina completamente equipada.
- Degustación del menú elaborado.
- Posibilidad de incorporar maridaje de vinos.
- Menú completamente personalizado.